Effectus selenii
Ad pecorum et avium propagationem
1. Augmentare efficaciam productionis et rationem conversionis pabuli;
2. Reproductionis efficaciam augere;
3. Qualitatem carnis, ovorum et lactis emendare, et selenii contentum productorum augere;
4. Synthesim proteinorum animalium emendare;
5. Facultatem animalium contra accentus augere;
6. Microorganismos intestinales ad salutem intestinalem conservandam accommoda;
7. Immunitatem animalium auge…
Cur selenium organicum selenio inorganico praestat?
1. Ut additivum externum, biodisponibilitas selenii cysteini (SeCys) non maior erat quam seleniti natrii. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Animalia selenoproteina directe ex SeCys exogena synthesizare non possunt.
3. Usus efficax SeCys in animalibus plene obtinetur per retransformationem et synthesim selenii in via metabolica et in cellulis.
4. Copia selenii ad stabilem conservationem selenii in animalibus adhibita obtineri potest tantum per insertionem seriei syntheticae proteinorum selenium continentium in forma SeMet loco molecularum methionini, sed SeCys hanc viam syntheticam uti non potest.
Modus absorptionis selenomethionini
Absorbetur eodem modo quo methioninum, quod per systema natrii impulsoris in duodeno in sanguinem intrat. Concentratio absorptionem non afficit. Quia methioninum aminoacidum essentiale est, plerumque valde absorbetur.
Functiones biologicae selenomethionini
1. Munus antioxidante: Selenium est centrum activum GPx, et eius munus antioxidante per GPx et thioredoxin reductase (TrxR) perficitur. Munus antioxidante est munus principale selenii, et aliae functiones biologicae plerumque in hoc nituntur.
2. Incrementum promovens: Multae investigationes demonstraverunt additionem selenii organici vel inorganici in victum posse emendare incrementum avium, porcorum, ruminantium vel piscium, exempli gratia, rationem pabuli ad carnem minuendo et augmentum ponderis quotidianum augendo.
3. Augmentatio functionis reproductivae: Studia demonstraverunt selenium posse mobilitatem spermatozoidorum et numerum spermatozoidorum in semine emendare, dum defectus selenii ratem malformationum spermatozoidorum augere potest; additio selenii in victu ratem fecundationis scrofarum augere, numerum faecum augere, ratem productionis ovorum augere, qualitatem testae ovorum emendare et pondus ovorum augere potest.
4. Qualitatem carnis emendare: Oxidatio lipidorum est causa principalis deteriorationis qualitatis carnis, functio antioxidantis selenii est causa principalis ad qualitatem carnis emendandam.
5. Detoxificatio: Studia demonstraverunt selenium posse effectus toxicos plumbi, cadmii, arsenici, hydrargyri aliorumque elementorum noxiorum, fluoridi et aflatoxini, antagonizare et lenire.
6. Aliae functiones: Praeterea, selenium partes magnas agit in immunitate, depositione selenii, secretione hormonum, actione enzymorum digestivorum, et cetera.
Tempus publicationis: XXVIII Februarii, MMXXIII